La direction générale de CAMFOOD a mis en place un ensemble de mesure permettant d’assurer la santé et la sécurité de ses employés de la chaîne de production de la fourche à la fourchette (réception matière première, production, stockage, et livraison du produit fini) :
- Mesures de propreté
L’hygiène est un point primordial pour la direction générale de CAMFOOD, ainsi elle a mis en place :
– Tout un service QHSE disposant en son sein d’une équipe dynamique qui se charge d’assurer la propreté à tous les niveaux de la chaîne suivant un plan de nettoyage bien défini. Il veille au respect des principes généraux d’hygiène alimentaire cxc 1- 1969: ainsi à la propreté du personnel, vestimentaire, locaux, machines, … etc.
– Des équipements et matériels de nettoyage de pointe
– Des produits de nettoyage homologués Apte au contact alimentaire (Conforme aux exigences du HACCP)
- Mesures d’assainissement
CAMFOOD a mis à disposition comme mesure d’assainissement pour ses employés :
– Des toilettes en nombre suffisant (06 toilettes hommes et 06 toilettes femmes) pour l’usine et 03 toilettes pour l’administration
– Des douches (06 pour Hommes et 06 pour Femmes),
– Deux vestiaires (un pour hommes et un pour femmes) dotés de casiers à quantité suffisante,
– Des points de lavage des mains munis de dispositifs appropriés pour désinfection des mains
– Des agents d’entretiens spécialement affectés aux différentes zones afin d’assurer l’hygiène des lieux
– Une zone de déchets située à l’extérieur de l’usine disposant de 5 chambres construites de telle sorte à faciliter le tri et la séparation des déchets et une station de traitement des eaux usées
- Mesures de sécurité
Pour la sécurité de ses employés pari cochet de ses produit, la Direction générale de CAMFOOD a instaurée un système efficace :
– Des Exams d’embauche et visite médicale du personnel
– Une infirmerie dotée des équipements nécessaires pour les premiers soins
– Un médecin de travail et des infirmières
– Des dispositifs efficaces de sécurité incendie et des équipements de protection individuelle et collective
– Des caméras de surveillance et Des agents de sécurité disposés dans tous les points stratégiques de l’usine chargés d’assurer la sécurité de tous
…etc
